tisdag 9 mars 2010

Vi har spenderat en del tid i köket idag jag och J. Inte enbart på grund av det stora diskberget utan också för att vi lagat massa mat. Idag gjorde vi hemmagjorda bönburgare med coleslaw. Det var riktigt smaskigt. Vegetarisk mat är ju väldigt gott! Det var faktiskt första gången jag gjorde egen coleslaw.

Istället för att använda "vanliga" hamburgerbröd som lätt känns väldigt luftiga (på ett dåligt sätt) och degiga valde jag att köpa frukostfrallor att ha som bröd istället. Supergott! Hade en blandning med creme fraiche och chilisås som dressing i brödet och så hade vi lite sallad, gurka, tomat och rödlök i också. Burgaren toppades med finhackad avokado och serverades med coleslaw såklart.


0 kommentarer: