Till middag/kvällsmat testade vi ett nytt indieninspirerat recept, zucchini & kikärtsgryta med limeyoghurt och kryddat ris. Det var så jävla gott! Vegetariskt dessutom.
Till detta lyxades det till ordentligt såhär på fredagkvällen, vilket innebar att det intogs en iskall Staropramen (som är en favvoöl) till måltiden.
Är ni sugna på att testa exempelvis kryddat ris så kan ni gå in på zarasskafferi.se som är en liten butik som säljer olika ekologiska och rättvisemärkta produkter och drivs av Jonas brorsa, Magnus. Tycker absolut att ni ska kika in där, för det finns mycket smått och gott.
Supergod gryta med bl.a zucchini, kikärtor, paprika, tikka masala och kokosmjölk.
Mmm, Staro...
2 kommentarer:
Det såg gott ut :-)
Är det så att Jonas och Magnus bodde i den där backen med fartguppen vid jättesten när dom var små?
Skicka en kommentar